Nagu tooted, mida me välja valisime? Just FYI, võime selle lehe linkide kaudu raha teenida.
Teenib 4
2 ½ naela kanaliha
Sool ja värskelt jahvatatud pipar
2 suurt Vidalia sibulat, kooritud
2 Granny Smithi õunad, kooritud, südamikuga ja neljandik
2 spl Bertolli ekstra-neitsioliiviõli
1 10-untsine purk Tabasco vürtsikat punase pipra tarretist
3 sidrunit
Värske jämedalt jahvatatud must pipar
1. Kuumuta broiler madalal. Vooderdage äärisega küpsetusplaat fooliumiga. Maitsesta kana heldelt soola ja pipraga. Asetage kana panni keskele.
2. Lõika iga sibul 12 õhukeseks kiiluks. Hajuta kana ümber sibul ja õunad. Nirista kõik oliiviõliga ja maitsesta soola ja pipraga. Keeda 10 minutit. Keerake kana ümber ja segage õunad ja sibul keetmata pindade paljastamiseks. Pöörake broiler kõrgele. Keeda kuni kana on söestunud ja läbi keedetud, veel umbes 10 minutit.
3. Vahepeal kuumutage pipra tarretist väikeses kastrulis, kuni see on sulanud. Koorige sidrunid ja eemaldage säsi. Tükeldage sidrunid täringuga, reserveerides mahla. Eemaldage tarretis tulelt; lisage kuubikuteks sidrun ja mahl. Sega segamiseks ja maitsesta soola ja pipraga.
4. Serveerimiseks lusikakaste kana, sibula ja õuna peale ning peale värske jämedalt jahvatatud pipar.